Основное меню
Овощные закуски и салаты
«ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА»
(нарезка из свежих огурцов, помидор, перчика болгарского, редиса и зелени)
|
220р
270гр
|
«ЗАКУСКА К ВОДОЧКЕ»
(маринованные помидоры, огурчики, лучок,
соленые грузди и филе сельди)
|
375р
330гр
|
«ПОМИДОРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ»
(закуска из свежих помидор, твердого сыра и
чесночного майонеза с зеленью)
|
220р
250гр
|
«ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ»
(грузди соленые, маринованный лук шалот,
сметана, зелень)
|
270р
130/30гр
|
«ГРИБЫ БЕЛЫЕ СОЛЕНЫЕ»
(грибы белые соленые, маринованный лук шалот,
сметана, зелень)
|
290р
130/30гр
|
«ТОМАТЫ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА»
(закуска из свежих помидор, сыра моцарелла,
салата руккола заправленная прованской заправкой)
|
350р
220гр
|
САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ»
(помидорки черри, лук шалот, перец болгарский,
огурцы свежие, маслины, брынза, заправленный
оливковым маслом и соком лимона)
|
210р
200гр
|
ОВОЩНОЙ БУКЕТ
(помидоры черри, огурцы, перец болгарский, редис, капуста по-грузински,
морковь по-корейски, клюква)
|
450р
660гр
|
Мясные закуски и салаты
НАРЕЗКА МЯСНАЯ
(нарезка из карбоната х/к, говядины х/к, бекона,
языка говяжьего украшенная овощами и зеленью)
|
390р
240гр
|
ЗАКУСКА ИЗ НЕЖНОГО ТЕЛЯЧЬЕГО ЯЗЫКА
(яичный рулетик с языком, свежим огурцом, лучком и соусом)
|
160р
130гр
|
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦОЙ
(нарезка из говяжьего язычка с соусами)
|
330р
100/40гр
|
САЛЬЦЕ С ГОРЧИЦЕЙ
|
110р
100/30гр
|
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ»
(грудка куриная копченая, помидорки черри,
лист салата, пекинская капуста, сыр пармезан,
сухарики, заправленный соусом цезарь)
|
270р
200гр
|
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ МЯСНОЙ
(язык, свиная вырезка, куриная грудка, ветчина, огурец,
помидоры черри, майонез, салатный микс)
|
320р
190гр
|
САЛАТ «МУЖСКОЙ»
(говяжья вырезка, свежий огурец, шампиньоны, морковь
по-корейски, помидоры черри, горчица, салатный микс)
|
220р
165гр
|
САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА «МАРКИЗ»
(язычок говяжий, свежие помидоры, орех кедровый,
маслины, каперсы, майонез, лист салата)
|
340р
190гр
|
САЛАТ БАРСКИЙ
(язык, карбонат х/к, говядина х/к, грецкий орех, огурчики
маринованные, майонез, чеснок, пармезан)
|
430р
285гр
|
САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ»
(куриная грудка, ветчина, шампиньоны маринованные, картофель,
яйцо, майонез, чеснок, сыр)
|
350р
280гр
|
САЛАТ «КОМПЛИМЕНТ»
(салат из обжаренных с чесночком свежих помидоров, бекона с/к, с сыром пармезан, маслинами,
листьями салата и бальзамической заправкой)
|
250р
185гр
|
САЛАТ «ИМПЕРАТОРСКИЙ»
(грудка куриная, корнишоны маринованные, яйцо куриное,
морковь, картофель,зелёный горошек, заправленный майонезом)
|
210р
200гр
|
ТЕПЛЫЙ ГРИБНОЙ САЛАТ
(ветчина, шампиньоны, опята, огурчики маринованные, зелёный горошек, картофель, чеснок)
|
250р
240гр
|
САЛАТ «ПИКАНТНЫЙ»
(грудка куриная, огурцы свежие, слива, яблоки, орех грецкий)
|
180р
150гр
|
Рыбные закуски и салаты
«РЫБНОЕ АССОРТИ»
(нежное филе сёмги с/с, масляной х/к, кеты с/с, рулета из красной рыбы, яйца перепелинного,
красной икры, лимона , маслин и зелени)
|
950р
425гр
|
КАРПАЧО ИЗ ЛОСОСЯ
(филе лосося, руккола, пармезан, миндаль)
|
530р
155гр
|
«СЕЛЕДОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ»
(филе cельди с/c, картофель обжаренный, лучок маринованный, зелень)
|
290р
250гр
|
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И СЕМГОЙ»
(сёмга с/с, креветки тигровые, помидорки черри,сыр
пармезан,сухарики, заправленный соусом цезарь)
|
500р
200гр
|
САЛАТ «ПРЕДВКУШЕНИЕ»
(семга с/м, яблочки свежие, руккола, орех грецкий,
лепестки миндаля, заправленный соком лимона)
|
410р
180гр
|
САЛАТ «ДАМСКИЙ»
(сёмга с/с, креветки, мидии, помидоры черри, огурец,
маис, салатный микс, соус цезарь)
|
490р
210гр
|
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»
(сёмга с/с, креветки, помидор, яйцо, яблоко, майонез)
|
280р
175гр
|
САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»
(кальмар, куриная грудка, лук, яйцо, соус цезарь)
|
220р
170гр
|
САЛАТ «НЕПТУН»
(кальмар, свежие огурцы, лук, яблоко, яйцо, майонез)
|
180р
170гр
|
РУЛЕТ ИЗ СЁМГИ И СЫРА
|
350р
150гр
|
САЛАТ «КАПРИЗ»
(сёмга с/с, свежие помидоры, яблоки, креветки, кальмар,
брынза, масло оливковое)
|
345р
210гр
|
Супы
СОЛЯНКА
|
250р
300мл
|
УХА
|
250р
300мл
|
СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ
|
220р
300мл
|
СУП ЛУКОВЫЙ
|
220р
300мл
|
СУП ЛАПША КУРИНЫЙ
|
180р
300мл
|
Пельмени
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ
(говядина, свинина подаются с горчицей и сметаной)
|
210р
250/80гр
|
ПЕЛЬМЕНИ «ТЁЩИНЫ»
|
180р
250/50гр
|
Пасты
ФЕТУЧИНИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
(паста фетучини, креветки, морской гребешок, сёмга,
лимон, сыр сливочный, сыр пармезан)
|
570р
330гр
|
ФАРФАЛЕ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ
(паста фарфале, шампиньоны, лук порей, бекон с/к,
ветчина, шпинат, сливки, сыр пармезан)
|
250р
330гр
|
Соусы
СОУС ЧЕСНОЧНОИМБИРНЫЙ
|
90р
50гр
|
СОУС СЛИВОЧНОЧЕСНОЧНЫЙ
|
70р
50гр
|
СОУС ЦЕЗАРЬ
|
90р
50гр
|
СОУС ЖГУЧИЙ
|
60р
50гр
|
СОУС ТОМАТНЫЙ С БАЗИЛИКОМ
|
60р
50гр
|
СОУС ВИННЫЙ
|
60р
50гр
|
СОУС БАЛЬЗАМИК
|
60р
50гр
|
СОУС ТОБАСКО
|
60р
50гр
|
ГОРЧИЦА СТОЛОВАЯ
|
50р
50гр
|
МАЙОНЕЗ
|
50р
50гр
|
Горячие мясные блюда
«МЯСНАЯ ТАРЕЛКА»
(шейка свиная, грудка куриная, вырезка говяжья, голень куриная,
картофельные дольки с зеленью и чесноком, помидорки черри и
соус сливочно-чесночным соусом и горчицей)
|
990р
680/50/50гр
|
«КАРЕ ЯГНЕНКА»
(нежное каре ягненка с молодыми овощами, цукини,
морковь, лук шалот, перчик болгарский и соусом деми гляс)
|
860р
120/125/100гр
|
ГОВЯДИНА «ТАЛЬЯТА»
(сочная говяжья вырезка с салатом руккола, помидорами
черри, бальзамической заправкой и сыром пармезан)
|
560р
220гр
|
«СТЕЙК-ГРИЛЬ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ»
(сочная говяжья вырезка обжаренная на гриле, подается с соусом из черной смородины)
|
420р
140/60/60гр
|
«МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ»
(вырезка говяжья, бекон с/к, лук шалот, вино красное,
соус бальзамический)
|
560р
150/50гр
|
«БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ С ЯЙЦОМ»
(бифштекс из говяжьего филе с жаренным яйцом,
на листьях салата украшенный овощами и зеленью)
|
340р
250/30гр
|
«МЯСНОЕ АССОРТИ С ОВОЩАМИ»
(нежная вырезка свиная, говяжья, грудка куриная
обжаренная с шампиньонами, цукини, перцем болгарским,
помидорами черри и соусом деми гляс)
|
480р
250гр
|
«КУРИНАЯ ГРУДКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ»
(нежное филе грудки запекается с сметанно-чесночном
соусе под сырной шапкой)
|
350р
180гр
|
«РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С БЕКОНОМ И СЫРОМ»
(фаршированные куриные рулетики беконом и сыром,
с соусом)
|
380р
160/80гр
|
«ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С АНАНАСОМ И БЕКОНОМ»
(нежное филе индейки запечённое с беконом с/к, ананасом,
под сыром мааздам, украшенное свежими овощами)
|
350р
180/40гр
|
«СВИНИНА ПО-КУПЕЧЕСКИ»
(вырезка свиная, пирошка, шампиньоны, перчик болгарский,
помидоры черри с томатным соусом)
|
500р
320гр
|
«СВИНИНА ЗАПЕЧЁНАЯ ПОД СЫРОМ»
(свиной карбонад запечённый с помидором под сырной шапкой)
|
420р
200гр
|
«СТЕЙК-ГРИЛЬ ИЗ СВИНОЙ ШЕИ»
(обжаренная на гриле свиная шея, подаётся с соусом на листьях салата
и украшается овощами и зеленью)
|
460р
200/40/30гр
|
«СВИНИНА ЖАРЕННАЯ С БЕКОНОМ НА РОЗМАРИНОВЫХ ШПАЖКАХ»
(жареная свиная шея с беконом на розмариновых веточках с томатно-чесночным соусом)
|
560р
250гр
|
«СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ЯБЛОКАМИ»
(вырезка свиная с жаренными яблочками, соком лимонаи, мятой, подается с соусом нашараб)
|
450р
210/20гр
|
«СВИНОЙ РУЛЕТ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ ПОД СОУСОМ»
(вырезка свиная, белый гриб солёный, сыр адыгейский, с грибным соусом)
|
490р
150/55/80гр
|
«ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ШАМПИНЬОНАМИ»
(маринованная грудка куриная, шампиньоны свежие,
помидоры черри, подаётся с соусом деми гляс)
|
460р
190/60/50гр
|
ЖАРКОЕ ПО-УКРАИНСКИ
(свинина, пирошка, картофель, морковь, лук, белые грибы, сметана)
|
340р
300гр
|
СВИНИНА ПО БАВАРСКИ
(свиная вырезка с ветчиной, сыром под майонезом)
|
380р
200гр
|
КУРОЧКА с прянностями и картофелем «пай»
|
360р
260гр
|
Горячие рыбные блюда
«СТЕЙК ГРИЛЬ ИЗ СЁМГИ С ВИННЫМ СОУСОМ»
|
450р
140/50гр
|
«СЕМГА ПРИПУЩЕННАЯ В ШАМПАНСКОМ»
|
600р
120/50гр
|
«СУДАК-ГРИЛЬ ПОД КРАБОВЫМ СОУСОМ»
(филе судака обжаренного на гриле под крабовым соусом)
|
450р
120/130гр
|
«ДОРАДА ЗАПЕЧЕНАЯ С ЗЕЛЁНЫМ МАСЛОМ»
(дорада запечённая с чесноком и пряностями)
|
520р
1шт/280гр
|
«ФИЛЕ ОКУНЯ МОРСКОГО С ОВОЩАМИ»
(филе окуня запечённого с шампиньонами, капустой брокколи,
цветной капустой, морковью под сыром)
|
440р
190гр
|
«РАДУЖНАЯ ФОРЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ»
(фаршированная форель помидорами, шампиньонами,
под сыром и зеленым маслом)
|
500р
1шт/230гр
|
«МОРСКОЙ ВОЛК ЖАРЕННЫЙ НА ГРИЛЕ»
|
380р
1шт/250гр
|
СИБАСС «ПРАЗДНИЧНЫЙ» В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
(сибасс, перчик болгарский, крабовое мясо, шампиньоны,
свежие помидоры, базилик)
|
550р
1шт/330гр
|
«НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАНЕ»
(филе кальмара с лучком тушённого в сметане с зеленью)
|
350р
220гр
|
ФАРШИРОВАННЫЙ КАЛЬМАРЧИК «БОЦМАН»
(кальмар фаршированный мясом, шампиньонами, лучком,
рисом под соусом)
|
475р
300/70гр
|
Гарниры
«СВЕЖИЕ ОВОЩИ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ»
(свежие помидоры, огурец, перчик болгарский)
|
95р
150гр
|
«ОВОЩИ-ГРИЛЬ»
(свежие помидоры, лук, цукини, баклажаны, перчик болгарский
обжаренные на гриле)
|
200р
200гр
|
«ЦВЕТНАЯ КУПУСТА В СУХАРЯХ»
|
150р
150гр
|
«ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ»
|
150р
150гр
|
«БРОККОЛИ ЗАПЕЧЕНАЯ С ПОМИДОРОМ ПОД СЫРОМ»
|
125р
150гр
|
«РИС ПО-ПЬЕТМОЛЬСКИ»
(смесь дикого и длинно-зернового риса и овощей)
|
80р
150гр
|
РИС С ОВОЩАМИ «СВЕТОФОР»
(рис, морковь, перчик болгарский, лук шалот, зелёный горошек)
|
80р
150гр
|
РИС С МАСЛОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
|
60р
150гр
|
«КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С МАСЛОМ И ЗЕЛЕНЬЮ»
|
110р
160гр
|
«КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ»
(картофель жаренный с опятами, белыми грибами,
шампиньонами и лучком)
|
230р
350гр
|
«КАРТОФЕЛЬ ФРИ»
|
100р
150гр
|
«ФАСОЛЬ ЖАРЕНАЯ С БЕКОНОМ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ»
(фасоль стручковая обжаренная с беконом, луком и кедровым орехом)
|
230р
165гр
|
«ОВОЩИ ПАРОВЫЕ»
(капуста цветная, фасоль, морковь мини, зелёный горошек)
|
100р
150гр
|
Горячие закуски
«ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ»
|
220р
150гр
|
«КОКИЛЬ РЫБНЫЙ»
|
340р
140гр
|
«ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ»
|
250р
150гр
|
«КОКИЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ»
|
245р
85гр
|
«ЖУЛЬЕН ОВОЩНОЙ»
(морковь, лук, помидоры, капуста брокколи, шампиньоны,
сыр твёрдый)
|
180р
220гр
|
«ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЗЫКОМ»
|
300р
180гр
|
ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
|
250р
260/50/20гр
|
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ «СЫТНЫЙ»
(картофель фаршированный ветчиной, грибами, луком
и запечённый под сыром)
|
180р
250гр
|
КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ
(подаются на листьях салата с соусом жгучим)
|
210р
150/50гр
|
ШАШЛЫК ИЗ ЯЗЫКА
|
520р
235/50/50гр
|
«ШАШЛЫК ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ»
(филе сёмги, креветки тигровые, мидии голубые, кальмары,
помидоры черри, перец болгарский, подаётся с кисло-сладким
соусом)
|
860р
260/50гр
|
«ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ С ЧЕСНОЧНО-ИМБИРНЫМ СОУСОМ»
(тигровые креветки обжаренные на гриле с лимоном и чесноком,
подаются на листьях салата с имбирным соусом)
|
1630р
200/60/50гр
|
Закуски к пиву
АССОРТИ ЗАКУСОК К ПИВУ
|
650р
620/50/50гр
|
ФИСТАШКИ
|
180р
100гр
|
ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ
|
50р
100гр
|
КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ
|
240р
150гр
|
СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
|
210р
120/50гр
|
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
|
110р
100гр
|
Блины
БЛИНЧИКИ СО СМЕТАНОЙ
|
60р
100/50гр
|
БЛИНЧИКИ С МАСЛОМ
|
45р
100/20гр
|
БЛИНЧИКИ С МЕДОМ
|
80р
100/30гр
|
БЛИНЧИКИ СО СГУЩЕНЫМ МОЛОКОМ
|
60р
100/30гр
|
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ И СМЕТАНОЙ
|
150р
170/50гр
|
БЛИНЧИКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
|
320р
100/30г
|
БЛИНЧИКИ С ДЖЕМОМ
(джем в ассортименте)
|
60р
130/30гр
|
БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ
|
150р
170/50гр
|
Десерты
«АССОРТИ ФРУКТОВОЕ»
(апельсины, киви, груша, яблоко, мандарины, виноград,
бананы, вишня коктельная, клубника)
|
460р
950гр
|
«НАРЕЗКА ФРУКТОВАЯ»
(апельсины, киви, груша, яблоко, банан, виноград,
вишня коктельная)
|
230р
400гр
|
«ПЬЯНАЯ ГРУША»
(припущенная груша в красном вине с мороженным)
|
295р
350гр
|
«СЛИВЫ ФЛАМБЕ»
(припущенные сливы в красном вине с мороженным)
|
350р
230гр
|
«ЯБЛОЧКО ЗАПЕЧЁННОЕ»
(запечённое яблоко с творогом, фундуком и мёдом)
|
190р
200гр
|
«СЛОЕНЫЕ ПАЛЬЧИКИ С ФРУКТАМИ И МОРОЖЕННЫМ»
|
250р
240гр
|
«ЧИЗКЕЙК С ТОПИНГОМ»
|
170р
110/30гр
|
«МОРОЖЕННОЕ ПЛОМБИР»
|
55р
50гр
|
«МОРОЖЕННОЕ ШОКОЛАДНОЕ»
|
55р
50гр
|
«СЫР БРИ ЖАРЕННЫЙ»
|
530р
140/40гр
|
ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ
|
150р
100гр
|
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ
|
150р
170гр
|
Фуршетный стол
ПИРОЖОК С СЁМГОЙ
|
55р
30гр
|
ПИРОЖОК С КУРИЦЕЙ
|
30р
30гр
|
ПИРОЖОК С ЯЗЫКОМ
|
55р
30гр
|
ПИРОЖОК С ГРИБАМИ
|
30р
30гр
|
СЫРНАЯ БУЛОЧКА
|
30р
30гр
|
КАНАПЕ С СЁМГОЙ
|
55р
40гр
|
КАНАПЕ С СЁМГОЙ И ОГУРЦОМ
|
55р
40гр
|
КАНАПЕ С ВЕТЧИНОЙ
|
35р
35гр
|
КАНАПЕ С КАРБОНАТОМ
|
55р
40гр
|
КАНАПЕ С КУРОЧКОЙ И АНАНАСОМ
|
70р
30гр
|
КАНАПЕ С ЯЗЫКОМ
|
55р
40гр
|
РУЛЕТИК ИЗ КОЛБАСЫ И СЫРА
|
55р
40гр
|